User:Isar00

Úvodní odstavec

Definice problému

Simulace bude modelovat provoz specifického typu podniku – čajovny s vodní dýmkou, která má kapacitu přibližně 40 míst k sezení a funguje každý den od 16:00 do 01:00. V provozu se střídá 5 zaměstnanců, přičemž v danou chvíli jsou přítomni 1 až 3 zaměstnanci podle aktuální návštěvnosti. Cílem je optimalizovat provozní strategii čajovny, především v oblasti personálního obsazení, nabídky produktů (čaje, tabáky, doplňkové občerstvení), a doby obsluhy. Simulace pomůže lépe pochopit tok zákazníků, identifikovat špičky v návštěvnosti a navrhnout efektivnější model plánování směn i zásob.